Fórmulas lácteas infantiles de inicio.

INDICACIONES

Lactantes de 0 a 6 meses, solo cuando la lactancia materna no es posible o cuando ésta se encuentre contraindicada.1

ACCIONES

Alimento en base a leche de vaca, que contienen cada 100 kilocalorías aportadas niveles mínimos y máximos de vitaminas y minerales, que permiten el adecuado crecimiento de los niños normales nacidos a término.2

COMPOSICIÓN

Proteínas: Su contenido no debe ser menor a 1.8gr/100kcal ni mayor a 3gr/100 kcal. Su calidad debe ser equivalente a la caseína u otra proteína de valor biológico proporcional. En su composición puede predominar la proteína de suero o la caseína. Pueden adicionarse aminoácidos aislados sólo si éstos ayudan a mejorar la calidad de la fuente proteica.

Grasas y linoleato: Los límites inferior y superior para las grasas de 4.4 -6g/100 kcal disponibles. El contenido de ácido linoleico no debe ser inferior a 300mg/100kcal.

Hidrato de carbono: Lactosa. Energía: Mínimo: 64; máximo: 72kcal/100ml de fórmula. La relación ca: P no será menor de 1,2 ni mayor de 2,0.2,3

Dosis: La preparación debe realizarse según las indicaciones del fabricante, ya que no todas las fórmulas se reconstruyen de la misma manera.1 El volumen y la frecuencia de las tomas será indicado por el profesional.

PRECAUCIONES

Conservar la leche en lugar fresco o refrigerado. Lavar cuidadosamente los utensilios para preparar la fórmula. No utilizar restos de alimentos no consumidos.

BIBLIOGRAFÍA

1. Ministerio de Salud de la Nación. Guías alimentarias para la población infantil. 2006. Disponible en: www.msal.gov.ar.

2. Codex Alimentarius. Codex Standard 72 on Infant Formula.1987; Revision 2007, 1–7. Disponible en: www.codexalimen-tarius .net/ download/standards /288/cxs _072e.pdf.

3. Kolettzko B, Baker S, Cleghorn G, et al. Global Standar for the Composition of Infant Formula: Recommendations of an ESPGHAN Coordinated International Expert Group.  J Pediatr Gastroenterol Nutr 2005; 41: 584-599.